サン・ジョヴェナーレの世界を発見する。

葡萄の房から瓶詰めまで、ワイン造りのあらゆる工程をたどり、その芸術を探求してください。葡萄畑、ワイナリー、そして樽蔵での見学が、言葉以上に、アベムスがもたらす感動の根底にある、細やかな配慮と素朴さに満ちた、たぐいまれな仕事を物語ります。この魅力的な旅路は、カーザ・アベムスで用意された土地の前菜とともに、ロッソ・ディ・サン・ジョヴェナーレとアベムス・エティケッタ・ビアンカの試飲で続きます。

葡萄畑を散策し、これほど豊かなワインを生み出すために必要な古き情熱のあらゆる細部をワイナリーでたどった後、樽蔵と歴史的ヴィンテージのリゼルヴァが持つ魔法に浸ります。そこでは、時が、人より長く生き永らえる唯一の食べ物の友となるのです。この魅力的な旅路は、カーザ・アベムスにて、限定生産の単一品種カラーラベル二種を含む三種のアベムスのラベルの試飲と、カーザ・アベムスのシェフが手がけたマレンマの郷土料理を味わうランチで締めくくられます。